Yoga mat med mycket Bhakti på lärarutbildningen i Götet. Denna sattviska lunch är en kreativ symfoni som väcker cellerna. På en bädd av spenat o morot har jag svart quinoa kryddad med Trinity Root* chili o curry Vindaloo. Pimpar härligheten med sharon, avokado, granatäpple, russin, olivolja, citron, solrosskott o frön. Love food.
* Trinity Root är lika med Vitlök, lök och ingefära
Får det lov att vara en sallad på spenat, tomat, avokado, squash o solros. Och citron o olivolja! Det fick jag precis till mellanmål. Krispigt. Nu iväg till yogajobbet, älsklingsjobbet, favoritjobbet. Jag är lyckligt lottad som får jobba med det jag älskar. Och springa. Varje dag om jag vill. Hey-so long/Jona
Februariföda är solrosfrön o jordnötter till talgoxe och trast. Mullbär, gojibär, inca berries (physalis), mandel o RÅ kakao till dig. Otroligt mycket kromosomkraft i en liten näve! Håller dig flytande en timme till. Goji används dessutom inom traditionell kinesisk medicin för att öka qi, livsenergi. Qi kraft/Jona
Morgonstund…